杭州早点培训班(包子、馒头、千层饼、粥类、豆浆、特色早点)
老北京小吃:焦圈 中华名小吃

老北京小吃:焦圈

老北京小吃:焦圈 简介 焦圈是一种老北京传统的特色小吃,色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。在老北京,男女老少都爱吃焦圈。北京人吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。 焦圈是一种古老的食品。宋...
阅读全文
天津小吃:陆记烫面炸糕 中华名小吃

天津小吃:陆记烫面炸糕

天津小吃:陆记烫面炸糕 简介 创始于1918年天津鸟市泉顺斋,,制作时选用优质面粉、黑白小豆、白沙板糖、花生油为原料。经过7道工序,慢慢加火,炸成扁球形的红色成品。 历史文化 专营烫面炸糕的“陆记”食...
阅读全文
老北京小吃:驴打滚 小吃培训资讯

老北京小吃:驴打滚

老北京小吃:驴打滚 简介 驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”?!奥看蚬觥钡脑?..
阅读全文
老北京小吃:蜜麻花(糖耳朵) 中华名小吃

老北京小吃:蜜麻花(糖耳朵)

老北京小吃:蜜麻花(糖耳朵) 简介 蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,北京十三绝之一,因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴...
阅读全文
海南小吃:海南竹筒饭 中华名小吃

海南小吃:海南竹筒饭

海南特色小吃:海南竹筒饭 简介 海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海...
阅读全文
日本小吃:关东煮 日本小吃大全

日本小吃:关东煮

日本特色小吃:关东煮 简介 关东煮是日本人喜爱的小吃 ,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。 通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互...
阅读全文
日本特色小吃:?乌冬面 日本小吃大全

日本特色小吃:?乌冬面

日本特色小吃:乌冬面 简介 乌冬(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬...
阅读全文
日本小吃:盏鬼银萝挞 日本小吃大全

日本小吃:盏鬼银萝挞

日本特色小吃:盏鬼银萝挞 简介 盏鬼银萝挞,日本风味小吃,样子像蛋挞。外松内软,外干内湿,吃起来好过瘾。萝卜的营养比较丰富,据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷...
阅读全文
日本小吃:日本玉吒 日本小吃大全

日本小吃:日本玉吒

日本特色小吃:日本玉吒 简介 日本玉吒,名字很特别,因为你完全不知道那是什么。卖相也很特别,四四方方的晶莹小方块,好像水嫩嫩的,娇嫡嫡的。和日本MM有点像呢,呵呵。 其实日本玉吒是一种日本小吃,不过我...
阅读全文
日本小吃:章鱼烧(章鱼小丸子) 日本小吃大全

日本小吃:章鱼烧(章鱼小丸子)

日本特色小吃:章鱼烧(章鱼小丸子) 简介 章鱼烧,起源于日本大阪,原名“タコ焼き(蛸焼)”,又名章鱼小丸子,成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。 章鱼烧的历史要追溯到大正年代,...
阅读全文